2025国内十大烘焙企业出炉！行业爆发期，这些人才成香饽饽|烘焙行业猎头公司

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发布时间： 2025-09-22 10:52:34

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一、2025 年国内十大烘焙企业名单新鲜出炉

‌好利来‌：半熟芝士开创者，全国6000+门店，武清工厂实现全自动化生产，年营收破百亿

‌幸福西饼‌：O2O模式标杆，400+卫星工厂支持现做现送，重庆工厂单日产能10万份

‌元祖食品‌：高端礼品专家，上海工厂开放工业旅游，雪月饼占营收60%

‌泸溪河‌：新中式糕点代表，南京工厂日产桃酥20吨，木糖醇系列年增45%

‌鲍师傅‌：肉松小贝年销3亿个，北京中央工厂支持300+门店

‌仟吉‌：华中龙头，动态控温技术延长面包保质期至7天

‌美心西饼‌：港资老牌，广州工厂月饼出口占比40%

‌面包新语‌：新加坡品牌，榴莲面包等东南亚风味年增120%

‌爸爸糖吐司‌：手工吐司专家，常州工厂实现全流程可视化

‌KUMO KUMO‌：日式芝士蛋糕，上海工厂采用日本二重烧制工艺

健康化成必答题，71%的人愿意为 “低糖无添加” 买单，全麦面包、益生菌蛋糕销量暴涨，连老字号都在改配方；预制烘焙火了，中央工厂做好冷冻面团配送到门店，加热就能卖，让泸溪河这样的品牌3年开了500家店；还有 “烘焙+咖啡”“烘焙+茶饮” 的跨界风，奈雪、星巴克靠这招客单价涨了 40%。

趋势变了，企业缺的人也不一样了。想做健康产品得找懂创新的研发工程师，连锁扩张需要区域运营总监，中央工厂需要供应链大神。

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这些人才哪找？深耕食品行业13年的亿猎猎头早就帮你备好了人才库。我们帮连锁品牌挖过能搞定300家门店的运营总监，给健康烘焙企业匹配过带益生菌产品落地的研发专家，连跨界做烘焙的茶饮品牌都找我们补供应链人才。从配方研发到门店扩张，从中央工厂管理到线上营销，亿猎猎头经手的烘焙行业交付案例比比皆是。

烘焙行业风口正劲，找到对的人才能飞更远。不管你是想做健康新品、拓连锁门店，还是搞跨界创新，找亿猎猎头聊聊，我们懂行业的变化，更懂你的人才需求，让专业的人帮你招到对的人！

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