预拌粉行业洞察与人才交付案例|烘焙行业猎头公司
705咱亿猎猎头在食品行业摸爬滚打多年，今天就和大家唠唠预拌粉这个有趣的行业。
预拌粉市场正一路狂飙，2024 年全球规模约 121.3 亿美元，预计到 2031 年将达 164.1 亿美元，年复合增长率 4.5%。国内市场同样热闹，2023 年市场规模约 25.52 亿元。健康化与功能化是当下主流，高纤维、低糖、无麸质预拌粉深受追捧。个性化定制也崭露头角，企业纷纷推出专属配方。技术创新更是让行业如虎添翼，先进混合技术、微胶囊包埋技术让产品更稳定，大数据助力精准研发。
再讲讲哪些地区预拌粉行业发展得好。广东、江苏、河南等地企业分布占比高。广东经济发达，市场广阔，食品加工基础强，吸引众多企业。江苏产业链完善，交通便利。河南作为农业大省，原材料丰富，人口多市场大。城市方面，无锡、东莞、广州等表现突出。无锡企业在研发、规模上有优势；东莞制造业发达，劳动力足，交通便利；广州商业环境好，消费市场旺。
下面分享几个亿猎交付的客户案例
1.质量控制经理
有一家预拌粉企业深陷食品安全危机，一款产品被曝微生物超标，品牌形象受损，销量暴跌。我们帮他们找来一位资深质量控制经理，他迅速完善质量管控体系，从源头把控原材料，规范生产流程，加强成品检测，成功帮企业挽回声誉，销量逐步回升。
2.产品创新专员
还有一家企业在激烈竞争中利润微薄，产品同质化严重。我们为其招聘了一位产品创新专员，深入调研市场，结合消费者喜好，推出多款特色预拌粉，像抹茶味面包预拌粉、巧克力曲奇预拌粉，助力企业开拓市场，利润大幅增长。
3.供应链与采购经理
某预拌粉企业受原材料价格波动影响，成本飙升。我们为他们寻得一位供应链与采购经理，他优化供应商结构，与优质供应商建立长期合作，合理控制库存，成功降低采购成本，让企业成本可控，稳定运营。
在预拌粉行业发展浪潮中，亿猎猎头凭借专业能力，精准交付各类关键岗位，助力企业突破困境，蓬勃发展。要是您的企业也面临人才难题，找亿猎，准没错！
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